Капустный пирог " Остановиться невозможно"

Ингредиенты:

• Капуста белокoчанная (молодая) - 500 г
• Яйцо - 3 шт
• Сметана - 5 ст. л.
• Майонез - 3 ст. л.
• Мука - 6 ст. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
• Укроп - 1/2 пуч.
• Кунжут (для посыпки)

1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
2. Добавить мелко нарезанную зелень.
3. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
4. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
5. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
6. Поставить форму в разогретую до 180С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!